আচার ও জেলী তৈরির কৌশল , পাঠ – ৯.৪ , ইউনিট – ৯
আচার ও জেলী তৈরির কৌশল , পাঠ – ৯.৪ , ইউনিট – ৯ , ফল ও সবজি প্রক্রিয়াাজাত করে বিভিন্ন …
১৮৮৯ এর ইউনিট ৯
আচার ও জেলী তৈরির কৌশল , পাঠ – ৯.৪ , ইউনিট – ৯ , ফল ও সবজি প্রক্রিয়াাজাত করে বিভিন্ন …
ফল ও শাকসবজি বাজারজাত করণ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ , পাঠ – ৯.৩ , ইউনিট – ৯ , ফল ও শাকসবজি দ্রুত …
ফল ও শাকসবজি সংরক্ষণ পদ্ধতি , পাঠ-৯.২ , ইউনিট – ৯ , ফল ও শাকসবজি সংগ্রহ করার পর জীবাণু সংক্রমণ, …
ফল ও শাকসবজি পঁচনের কারণ ও লক্ষণ, ও সংরক্ষণের প্রয়োজনীয়তা , পাঠ – ৯.১ , ইউনিট – ৯ , ফল …