বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয় (BOU) কর্তৃক পরিচালিত একটি পেশাভিত্তিক ও বৃত্তিমূলক সার্টিফিকেট কোর্স। CPFP (Certificate in Pisciculture and Fish Processing) হলো বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন স্কুল (School of Agriculture & Rural Development – SARD) কর্তৃক পরিচালিত একটি বিশেষায়িত প্রশিক্ষণভিত্তিক সার্টিফিকেট প্রোগ্রাম।
এই কোর্সের মূল লক্ষ্য হলো দেশের যুব সমাজ, কর্মহীন ও উদ্যোগী ব্যক্তিদের মৎস্য চাষ, মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ প্রযুক্তি বিষয়ে বাস্তবমুখী শিক্ষা ও দক্ষতা প্রদান করা।
মৎস্য খাত বাংলাদেশের অর্থনীতিতে এক গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখে—
দেশের মোট রপ্তানি আয়ের প্রায় ৩ শতাংশ এবং মোট দেশজ উৎপাদনের (GDP) প্রায় ৩.৬ শতাংশ এই খাত থেকে আসে।
এই প্রেক্ষাপটে, CPFP কোর্সটি তরুণ প্রজন্মকে আত্মকর্মসংস্থান, উদ্যোক্তা উন্নয়ন ও মৎস্য প্রযুক্তিতে পারদর্শী করে তোলার এক বাস্তবধর্মী পদক্ষেপ।
Table of Contents
CPFP – সার্টিফিকেট ইন পিসিকালচার এন্ড ফিস প্রসেসিং
কোর্সের উদ্দেশ্য ও লক্ষ্য
এই প্রোগ্রামের মাধ্যমে অংশগ্রহণকারীরা —
– মাছ ও চিংড়ি চাষের আধুনিক পদ্ধতি সম্পর্কে ধারণা পাবে,
– হ্যাচারি ব্যবস্থাপনা ও মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রযুক্তি শিখবে,
– জলজ পরিবেশ, পুষ্টি ও খাদ্য প্রযুক্তি বিষয়ে দক্ষতা অর্জন করবে,
– এবং নিজেদের উদ্যোগে ছোট বা মাঝারি আকারের ফিশ ফার্ম বা প্রক্রিয়াজাতকরণ ইউনিট পরিচালনার সক্ষমতা অর্জন করবে।
কোর্সের পাঠ্যসূচি এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে শিক্ষার্থীরা কেবল তাত্ত্বিক জ্ঞান নয়, বরং হাতে-কলমে প্র্যাকটিক্যাল প্রশিক্ষণ পায়।
এর ফলে তারা দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে ক্রমবর্ধমান মৎস্য ও চিংড়ি হ্যাচারিতে কর্মসংস্থান ও উদ্যোক্তা হিসেবে নিজেদের প্রতিষ্ঠিত করতে সক্ষম হবে।
ভর্তির যোগ্যতা
এই প্রোগ্রামে ভর্তি হতে হলে ন্যূনতম এস.এস.সি. বা সমমানের পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হতে হবে। যুবক, নারী, মৎস্যজীবী, উদ্যোগী ব্যক্তি বা মৎস্য খাতে আগ্রহী যে কেউ এই কোর্সে আবেদন করতে পারেন।
প্রোগ্রামের মেয়াদ ও সময়সূচি
CPFP প্রোগ্রামটি এক সেমিস্টার মেয়াদি (৬ মাসের) কোর্স।
প্রতি বছর দুটি সেমিস্টারে ভর্তি নেওয়া হয়:
জানুয়ারি – জুন সেমিস্টার
জুলাই – ডিসেম্বর সেমিস্টার
এই দ্বি-বার্ষিক ভর্তির ব্যবস্থা শিক্ষার্থীদের জন্য সময়ের দিক থেকে অধিক সুবিধাজনক।
রেজিস্ট্রেশন মেয়াদ ও পুনঃনিবন্ধন (Re-registration)
১️⃣ প্রাথমিক রেজিস্ট্রেশন মেয়াদ:
ভর্তিকৃত শিক্ষার্থীর রেজিস্ট্রেশন মেয়াদ হবে ১ বছর ৬ মাস (৩ সেমিস্টার), যার মধ্যে ভর্তি হওয়া সেমিস্টার অন্তর্ভুক্ত।
২️⃣ পুনঃরেজিস্ট্রেশন সুবিধা:
যদি কোনো শিক্ষার্থী নির্ধারিত ৩ সেমিস্টারের মধ্যে সব কোর্স সফলভাবে সম্পন্ন করতে ব্যর্থ হয়,
তবে রেজিস্ট্রেশন মেয়াদ শেষ হওয়ার পরবর্তী ২ বছরের মধ্যে আবেদন করলে তাকে ১ সেমিস্টারের জন্য পুনঃভর্তির অনুমতি দেওয়া হবে।
এই পুনঃভর্তি “De-novo Registration” নামে পরিচিত, এবং এর জন্য শিক্ষার্থীকে নিশ্চিত করতে হবে যে তিনি কমপক্ষে ৭০% কোর্স সফলভাবে সম্পন্ন করেছেন।
কোর্স কাঠামো ও ক্রেডিট ব্যবস্থা
- মোট ক্রেডিট: ১৫
- মোট কোর্স সংখ্যা: ৬টি
- প্রতিটি কোর্সের ক্রেডিট ২.৫, এবং প্রতি ক্রেডিটে ১৫–২০টি পাঠ অন্তর্ভুক্ত থাকে।
- প্রতিটি পাঠ ৪৫ মিনিট থেকে ১ ঘণ্টা সময়ের সমতুল্য লেকচার।
শিক্ষার্থীদের সার্টিফিকেট অর্জনের জন্য সবগুলো কোর্স সফলভাবে সম্পন্ন করতে হবে। এতে তত্ত্বীয় পাঠ, ব্যবহারিক প্রশিক্ষণ, অ্যাসাইনমেন্ট ও টার্ম–এন্ড পরীক্ষার মাধ্যমে ফলাফল মূল্যায়ন করা হয়।
প্রধান কোর্সসমূহ (Courses of CPFP Programme)
১️⃣ CPFP 1201 – মৎস্যচাষের মৌলিক ধারণা (Fundamentals of Pisciculture)
মৎস্য প্রজাতির শ্রেণিবিন্যাস, চাষ পদ্ধতি, পুকুর প্রস্তুতি, পানির গুণমান ব্যবস্থাপনা।
২️⃣ CPFP 1202 – মাছের পুষ্টি ও খাদ্য প্রযুক্তি (Fish Nutrition and Feed Technology)
মাছের খাদ্য উপাদান, প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেটের ভূমিকা, প্রাকৃতিক খাদ্য উৎপাদন, কৃত্রিম খাদ্য প্রস্তুতি ও সংরক্ষণ।
৩️⃣ CPFP 1203 – মৎস্য প্রজনন ও হ্যাচারি ব্যবস্থাপনা (Fish Breeding and Hatchery Management)
প্রজনন নিয়ন্ত্রণ, ব্রুড ফিশ ম্যানেজমেন্ট, কৃত্রিম নিষেক, লার্ভা পরিচর্যা।
৪️⃣ CPFP 1204 – মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণ ও সংরক্ষণ প্রযুক্তি (Fish Processing and Preservation Technology)
মাছ সংরক্ষণের বৈজ্ঞানিক পদ্ধতি, ফ্রিজিং, ড্রায়িং, ক্যানিং, ও স্মোকিং।
৫️⃣ CPFP 1205 – মৎস্য রোগ ও প্রতিরোধ ব্যবস্থা (Fish Pathology and Health Management)
মাছের সাধারণ রোগ, প্রতিরোধমূলক চিকিৎসা, পরিবেশজনিত সমস্যা ও জৈব নিরাপত্তা।
৬️⃣ CPFP 1206 – উদ্যোক্তা উন্নয়ন ও মৎস্য ব্যবসা ব্যবস্থাপনা (Entrepreneurship and Fisheries Business Management)
ক্ষুদ্র উদ্যোগ পরিচালনা, আর্থিক পরিকল্পনা, বাজার বিশ্লেষণ, রপ্তানি ও সরকারি প্রণোদনা বিষয়ে ধারণা।
শিক্ষণ পদ্ধতি (Method of Instruction)
বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়ের অন্যান্য প্রোগ্রামের মতো, এই কোর্সেও মিশ্র শিক্ষণ পদ্ধতি (Blended Learning System) অনুসরণ করা হয়। এতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে—
- স্বশিক্ষণমূলক পাঠ্যপুস্তক,
- ভিডিও ক্লাস ও অডিও লেকচার,
- টিউটোরিয়াল সেশন,
- ব্যবহারিক মাঠ প্রশিক্ষণ (Hands-on Practical),
- এবং টার্ম–এন্ড মূল্যায়ন।
সার্টিফিকেট ও কর্মসংস্থান সম্ভাবনা
এই কোর্স সফলভাবে সম্পন্ন করলে শিক্ষার্থীরা অর্জন করবে বাংলাদেশ উন্মুক্ত বিশ্ববিদ্যালয়ের CPFP সার্টিফিকেট, যা সরকারি ও বেসরকারি খাতে সমানভাবে স্বীকৃত।
কোর্স শেষে শিক্ষার্থীরা—
– হ্যাচারি ও ফিশ ফার্মে টেকনিশিয়ান হিসেবে কাজ করতে পারবে,
– চিংড়ি প্রক্রিয়াজাত শিল্পে সুপারভাইজার বা কোয়ালিটি কন্ট্রোলার হিসেবে নিয়োজিত হতে পারবে,
– নিজ উদ্যোগে ক্ষুদ্র–মাঝারি মৎস্য খামার বা প্রক্রিয়াজাত ইউনিট স্থাপন করতে পারবে।
এইভাবে CPFP প্রোগ্রামটি তরুণ সমাজকে শুধু প্রশিক্ষিতই করে না, বরং স্বনির্ভরতা, কর্মসংস্থান ও জাতীয় অর্থনৈতিক উন্নয়নে সরাসরি ভূমিকা রাখার সুযোগ করে দেয়।
“CPFP – Certificate in Pisciculture and Fish Processing” প্রোগ্রামটি বাংলাদেশের মৎস্য খাতের উন্নয়নে একটি যুগান্তকারী পদক্ষেপ।
এই প্রোগ্রাম শুধু শিক্ষা নয়, বরং প্রয়োগমুখী দক্ষতা, উদ্যোক্তা সৃষ্টি ও টেকসই জীবিকা গঠনের একটি কার্যকর মডেল।
বাংলাদেশ একটি জলজ সম্পদে সমৃদ্ধ দেশ—
যদি দক্ষ মানবসম্পদ তৈরি করা যায়, তবে এই খাত কেবল জাতীয় অর্থনীতিতে নয়, বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনেও গুরুত্বপূর্ণ অবদান রাখতে পারে।