আজকে আমাদের আলোচনার বিষয় ফসল ভিত্তিক সমন্বিত খামার (ফসল, গরু/মহিষ, ছাগল, মুরগি/হাঁস মাছ, মৌমাছি)
Table of Contents
ফসল ভিত্তিক সমন্বিত খামার (ফসল, গরু/মহিষ, ছাগল, মুরগি/হাঁস মাছ, মৌমাছি)
সম্ভাবনা
ফসলভিত্তিক সমন্বিত খামার সৃষ্টির সম্ভাবনাগুলো নিম্নরূপ-
- খুব বেশি ভূমি, অধিক পুঁজি ও অনেক শ্রমিক নির্ভর মাঝারি বা বড় কৃষক এ ধরনের খামার গড়ে তুলতে সম। এগুলো তুলনামূলকভাবে কম থাকলে শাক-সবজি বা স্বল্পমেয়াদী ফল চাষ ভিত্তিক খামার গড়ে তোলা যায়।
- ফসলভিত্তিক খামারে অধিক নিবিড় প্রযুক্তি/ব্যবস্থাপনা প্রয়োজন বলে প্রযুক্তি প্রশিক্ষণ দরকার।
- শাক-সবজি ও মাঠ ফসল অল্প সময়ে আর ফল চাষ মাঝারি হতে দীর্ঘ সময়ে উৎপাদন করতে সম।
- অধিক পুঁজিসম্পন্ন, নিবিড় ফসল চাষে প্রশি ণপ্রাপ্ত ও অনেক শ্রমিক খাটানোর সামর্থ্যবান উদ্যোক্তাগণ এ ধরনের খামার গড়ে তুলতে পারেন।
- বিভিন্ন ফসলের দ্রব্য, উপজাত ও উচ্ছিষ্ট পশু-পাখি ও মাছকে খাওয়ানো যায়।
- ফসলের উচ্ছিষ্ট ও বর্জ্য পচিয়ে কম্পোস্ট তৈরি করে ফসলের জমিতে পুনঃব্যবহার করা যায়।
- সরিষা, ডাল ও অন্যান্য ফসলের ফুল ফোটার সময় মাঠে কাঠের বাক্সে মৌমাছি পালন করে মধু উৎপাদন করা যায়।
- ডোবা-জলাশয়ে জন্মে এমন কিছু জলজ উদ্ভিদ মাছ ও হাঁস-মুরগির খাদ্যরূপে ব্যবহার করা যায়।
- বিভিন্ন প্রযুক্তি ব্যবহার করে জমিতে সবুজ সার জৈব ও সার উৎপাদন করে মাটির উর্বরতা বাড়ানো যায় ।
করণীয়
ফসলভিত্তিক সমন্বিত খামারের করণীয় কাজগুলো নিম্নরূপ-
- এ ধরনের খামারের সাফল্য নির্ভর করে মাটির গুণাগুণ, উন্নত বীজ, সেচ সুবিধা ও বিবিধ সার ব্যবহারে দ তার উপর। তাই এসব বিষয়ে প্রশি ণ গ্রহণ জরুরী।
- অধিক মুনাফা পেতে আগাম শাক-সবজি বা ফসল চাষে স ম হতে হবে।
- বিভিন্ন ফসলের দ্রব্য, উপজাত, উচ্ছিষ্ট ও বর্জ্য ব্যবহারে দ না হলে উৎপাদন খরচ বেড়ে মুনাফা কমে যেতে পারে।
- দীর্ঘদিন অধিক রাসায়নিক সার ও কীটনাশক ব্যবহার করলে জমির ফসল উৎপাদনশীলতা কমে যেতে পারে।
- জমিতে সবুজ সার, জৈব সার, জীবাণু সার প্রভৃতি প্রযুক্তি ব্যবহার করে মাটির উর্বরতা রা করা উচিত। এতে উৎপাদন খরচ কম হয়।
সমন্বয় ধাপসমূহ
একটি ফসলভিত্তিক সমন্বিত খামার যেখানে ফসল, গরু-মহিষ, ছাগল, মুরগি-হাঁস, মাছ ও মৌমাছি একত্রে থাকবে, সেটি কীভাবে ধাপে ধাপে সমন্বয় করা যায় তা নিচে দেখানো হলো-
উদাহরণ
একটি ফসলভিত্তিক সমন্বিত খামারের সংপ্তি বিবরণ ও আয়-ব্যয় উদাহরণস্বরূপ এখানে দেখানো হলো।
- খামার ব্যবস্থা : ফসল-গরু-ছাগল-মুরগি-মাছ-মৌমাছি
- সম্পদসমূহ পরিবারের লোকসংখ্যা – পুরুষ ৫, মহিলা ৩
জমি – বসতবাড়ি ০.২৪ হে:, পুকুর ০.২০ হে:, কলাবাগান ০.১২ হে:, পেঁপে + হলুদ বাগান ০.১২ হে:, ফসলের তে ১.৯৪ হে:, মোট জমি ২.৬২ হেক্টর।
পশুসম্পদ- গাভী (উন্নত ক্রস) ২টি, বাছুর ২টি; বলদ (দেশী) ২টি, ষাঁড় (উন্নত ক্রস) ২টি; ছাগল ৫টি, বাচ্চা ৮টি, খাসী ৫টি।
পাখিসম্পদ- মুরগি (উন্নত) ১৫টি, মোরগ (৫টি); হাঁসী (উন্নত) ৩৫টি, হাঁসা ৫টি; কবুতর (দেশী) ৫ জোড়া ।
- কৃষকের প্রকার : মাঝারি কৃষক
- বসতবাড়ীতে মাচায় উন্নত উপায়ে সবজি চাষের আয়-ব্যয় (বাৎসরিক)
